jueves, 28 de mayo de 2015

Rollos de hojaldre


Es demasiado fácil pero como es una muy buena idea para aperitivos paso a contar como hacerlos:
Necesitaremos una lámina de hojaldre, jamos cocido, queso lonchas y queso rallado que tenga cheddar. Una pizca de orégano.
PREPARACIÓN
Encendemos el horno, calor arriba y abajo, 200 grados.
Extendemos una lámina de hojaldre rectangular y ponemon encima lonchas de jamòn cocido y queso lonchas, y orégano, añadir un poco del queso rallado. Enrollar por la parte larga para que tenga grosor el rollo, no hay que apretar mucho por que el hojsldre se hinchará. Una vez hecho el rollo cortamos discos de algo más de 1cm, los vamos poniendo en la bandeja de horno protegida con una lámina de papel de horno. Metemos y dejamos que se doren ligeramente, no hay que dorarlos en exceso. Sacar y comer

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