domingo, 27 de septiembre de 2015

Rosquillas de leche condensada



Superfáciles

Mezclar un bote de 370g de leche condensada con 4 huevos y batir con varillas, añadir ralladura de limòn y harina( unos 600g) mezclada con un sobre de levadura de repostería. Pondremos tanta harina como sea necesaria para poder hacer las rosquillas.


OPCIONES PARA HACER LAS ROSQUILLAS:
Hacemos bastones que unimos por las dos puntas o extendemos la masa sobre harina esolvoreada con un grosor de 1cm o un pelín más y con un aro cortamos círculos a los que haremos con el dedo un agujero en el medio.
Freir en abundante aceite de girasol o mezclada con un poco de aceite de oliva
Las sacamos a un papel absorbente e inmediatamente las pasamos por una mezcla de azúcar con canela! Esto queda

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