INGREDIENTES
1 bolsa de verduras para freir de Mercadona, frescas( También puedes cortar cebolla, pimiento, puerro y calabacín, pero se tarda bastante más)
1 taza de arroz salvaje
Agua y sal
ELABORACIÓN
Sofreir bien las verduras hasta que estén doraditas, sobre todo el puerro, añadir el arroz, rehogar y añadir agua y sal . la cantidad de agua es de tres a 1, no es necesario poner caldo de verduras ya que las verduras aportan sabor con rapidez al arroz y le ponemos bastante cantidad. El arroz salvaje tiene un tiempo de cocción un poco superior al normal. Dejar reposar unos diez minutos tapado con un paño de cocina.
Que si me ha gustado?... a mí me gusta todo lo que haces, todo lo haces bien!!!
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